À propos
Qui fait quoi ?
Retrouvez ici les missions des différentes instances des vins vaudois.
CIVV
La Communauté Interprofessionnelle des Vins Vaudois (CIVV) a pour but l'étude, la coordination de toute la politique vitivinicole vaudoise, l'élaboration de la réglementation et l'exécution des tâches dans les domaines de compétence qui lui sont délégués par le Canton. En particulier, ses objectifs essentiels sont la définition d'une stratégie cohérente de production, de promotion et de mise en marché des vins vaudois ainsi que la mise en œuvre pour son application de tous les moyens appropriés.
Elle est représentée par son comité.
OVV
Les activités de l’Office des Vins Vaudois (OVV) sont la promotion du vignoble par des actions d’information, de publicité, de promotion et de relations publiques. Ces ressources proviennent essentiellement des taxes prélevées auprès des producteurs et encaveurs.
L'OVV est composée d'un comité directeur ainsi que de son équipe opérationnelle.