Domaine de Corbière

Accueil

Capacité

30

Heures d'ouverture

Accueil sur rendez-vous
Table d'hôtes pour 20 personnes sur réservation

Au Coeur de la Côte, dans le village de Bursins, vous pourrez découvrir le Domaine de Corbière, appellation contrôlée la Côte, Vinzel. Nous avons repris le domaine familial en 1990. Par conviction, nos méthodes de culture se veulent respectueuses des équilibres naturels: des sols et du vivant. Artisans en alliance avec le ciel et la terre, nous soignons nos vignes avec amour et vendangeons de manière traditionnelle, à la main.
Nous vous proposons une palette de crus produits et élaborés entièrement au domaine, à savoir Chasselas, Pinot Noir, Gewürztraminer, Symphonie de Printemps (assemblage de Doral et Pinot Gris), Symphonie d'Eté (rosé d'assemblage de Gamaret, Gamay), Symphonie d'Automne (assemblage de Gamaret, Garanoir élevé en fût de chêne), Symphonie d'Hiver (assemblage de Gewürztraminer, Pinot gris) et Symphonie de Corbière (vin mousseux assemblage de Pinot Gris et de Doral).