Raymond et Laura
Paccot
Route du Monastère 1
1173
Féchy
La cave est ouverte :
mardi à jeudi de 13h30 à 17h00
vendredi de 13h30 à 19h00
samedi matin de 10h00 à 12h30
ou sur rendez-vous
Au Domaine La Colombe toute l’attention est tournée vers la naissance et l’élevage de vins vivants – dans le respect des rythmes de la nature, à travers des méthodes de cultures douces, comme la biodynamie (vignoble certifié Demeter) ; en cherchant à « sentir » et comprendre les terres et terroirs, pour révéler la qualité profonde de chaque cépage.
Une quête de vérité menée depuis plus de 60 ans, en famille.