Dans le cadre du Plan de relance, l'Office des Vins Vaudois établit des partenariats stratégiques avec le secteur HoReCa en Suisse alémanique

Lausanne, le 2 juin 2023 – Le plan de relance des Vins Vaudois volet promotion a pour objectif central de gagner des parts de marché. Pour y arriver, une des mesures phares du plan de relance est le développement de la Suisse alémanique. Un concept novateur est déployé grâce à des collaborations avec des distributeurs, revendeurs et des institutions publiques.

L'équipe du projet de relance de l'Office des Vins Vaudois a élaboré une approche unique basée sur des collaborations stratégiques avec des distributeurs, des revendeurs et des institutions publiques en Suisse alémanique.

En mettant l'accent sur l'innovation et la qualité, nous définissons des ambitions clés pour l'expansion de notre présence en Suisse alémanique. Les voici :

• Favoriser l'accessibilité des vins vaudois auprès des consommateurs suisses-allemands en simplifiant les circuits de distribution.

• Valoriser l'originalité et l'excellence des vins vaudois dans des lieux tendances, en soulignant leur caractère innovant et leur qualité incomparable.

• Coordonner des événements en collaboration avec des institutions publiques, afin de mettre en exergue les vins vaudois et d'accroître leur notoriété.

« La consolidation de notre présence sur le marché suisse alémanique représente un enjeu essentiel pour l'Office des Vins Vaudois. Notre objectif à travers ces initiatives pilotes est de tester des approches novatrices, de collecter des retours d'information significatifs sur le terrain et de partager ces apprentissages précieux avec l'ensemble des vignerons et vigneronnes vaudois. » - Benjamin Gehrig, Directeur de l’Office des Vins Vaudois.

Inauguration du premier partenariat en Suisse alémanique à Winterthur au Turm Areal PopUp

Nous sommes heureux d'annoncer notre premier partenariat en Suisse alémanique, établi avec un espace pop-up tendance à Winterthur. Du 18 mai au 25 juin, cette collaboration vous offre une opportunité unique de déguster une sélection de plusieurs vins vaudois soigneusement choisis.

Diverses actions sont prévues pour engager directement le consommateur final, notamment un événement de dégustation et la distribution de bons pour la plateforme vaudvins.ch, pour faire connaître ce portail de vente en ligne auprès des consommateurs suisses-allemands.

« Ce modèle de partenariat est devenu réalité grâce à la souplesse de notre équipe, constituée de spécialistes du réseau HoReCa en Suisse alémanique, de partenaires prêts à essayer de nouvelles formes de collaboration, une gestion de projet centralisée et la détermination des vignerons et vigneronnes à nous accompagner dans cette aventure. » - Béatrice Gass, B&Co Communication sàrl, Co-responsable du Projet de Relance, volet promotion.

Turm Areal PopUp - Theaterstrasse 17 - 8400 Winterthur

Pour plus d'informations, visitez www.turmareal-popup.ch.