Grands crus
La mention « Grand Cru » est réservée aux vins issus au moins à 90% de raisins récoltés sur le lieu de production ou de la commune, et 10% au plus de raisins provenant d’un autre lieu de production de la même Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
De plus, les critères suivants doivent être respectés:
Mention du millésime
2012
Géographie
Teneur en sucre
La teneur naturelle en sucre doit être supérieure de 5°Oe au minima requis en fonction du cépage et de la région de production.